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  • 蒸糯米蛋糕

    蒸糯米蛋糕

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    查看原文/ 2018年12月02日/ 289人看過

    蒸糯米蛋糕的做法步驟

    • 主料:

    1. 準備糯米,放入鍋內,不加油

    2. 炒至微微發黃

    3. 用料理機打成粉,先麻煩大家可以直接買現成的糯米粉

    4. 在打蛋盆中打入2個雞蛋,加入15克白砂糖打發

    5. 一直打發到體積變得3倍大,滴落下來的蛋糊不會馬上消失即可

    6. 加入糯米粉,用刮刀攪拌均勻無干粉。

    7. 模具里放入油紙 ,直接把蛋糕液倒在上面。

    8. 大火蒸20分鐘,過5分鐘開蓋。關注v心公號:個性勝過姿色,回復 美食,上千菜譜打包送

    9. 切開,就可以享用了,有點黏,我喜歡把它們放保鮮盒密封冷藏以后,就酸奶一起吃,絕配!

    10. 很好吃的糯米蛋糕

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