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  • #《風味人間》美食復刻大挑戰#酸黃瓜花朵便當

    #《風味人間》美食復刻大挑戰#酸黃瓜花朵便當

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    查看原文/ 2018年11月30日/ 238人看過

    #《風味人間》美食復刻大挑戰#酸黃瓜花朵便當的做法步驟

    • 主料:

    • 輔料:

    • 適量
    • 適量
    • 10克

    1. 西蘭花切小朵,胡蘿卜切片用花朵模具刻出花片,蒸好的米飯、酸黃瓜、沙拉醬備用。

    2. 開水鍋里加入少許鹽放入西蘭花和胡蘿卜焯水后撈出瀝干水分。

    3. qq香腸切米字刀,底部不要切斷,入開水鍋里煮一兩分鐘撈出。

    4. 取酸黃瓜切碎粒。

    5. 切好的酸黃瓜粒放入米飯中,再加入一小勺的紅心火龍果果泥。

    6. 攪拌均勻。

    7. 米飯放保鮮膜中入模具按壓出花朵形狀。

    8. 揭開保鮮膜漂亮的花朵飯團就做好了。

    9. 放入便當盒中,旁邊擺放上香腸花,對半切開的桔子或者是自己喜歡的水果。

    10. 西蘭花、胡蘿卜中倒入沙拉醬攪拌均勻。

    11. 放入便當盒中,雞蛋切片淋上番茄醬即可。

    12. 成品圖。

    13. 簡單易做。

    14. 賞心悅目!

    15. 成品圖。

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