菜譜 食材 百科
1.準備好所有的食材。
2.雞翅洗凈加入蒜末,胡椒粉,韓國清酒少許鹽,辣椒粉。
3.抓拌均勻腌制1個小時左右。
4.胡蘿卜,洋蔥,土豆切塊備用。
5.炒鍋加入適量的香油。
6.倒入腌制過的雞翅翻炒片刻。
7.加入洋蔥,土豆,胡蘿卜繼續翻炒片刻。
8.加適量的水,在加入2勺韓國辣醬。
9.加適量的糖和鹽。
10.加蓋燉燒20分鐘。
11.燉至湯汁濃稠最后再放入蔥段和熟芝麻翻炒刻關火。