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  • 香菜翅

    香菜翅

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    查看原文/ 2010年08月02日/ 115人看過

    香菜翅的做法步驟

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    • 適量
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    1.

    把雞翅切成三塊,用刀在雞翅上輕輕劃三下(這樣腌制比較入味),用檸檬,小米辣,大芫荽,黑胡椒,花椒,蔥,姜,蒜,蠔油,料酒進行腌制

    2.

    炒干辣椒,花椒,把蔥,姜,蒜爆香后放入腌制好的雞翅

    3.

    小火炸約15分鐘,直至金黃

    4.

    然后起鍋裝盤可按個人口味,放入炸脆的薄荷

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