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  • 烤翅

    烤翅

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    查看原文/ 2009年06月27日/ 177人看過

    烤翅的做法步驟

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    1.

    雞翅中五個(后來感覺不夠兒子一頓吃的又加了一個),冰箱里還發現有個翅根,就一起烤了。

    2.

    阿根廷燃情烤翅料一袋,這個料的味道很贊。

    3.

    取30克料按說明用水和好(60g:100g:1kg=料:水:肉)。我建議大家攪拌料的時候一定要少放水,因為凍翅中本身會出很多水。

    4.

    翅中用烤翅料攪拌好,放到冰箱里腌制四五個小時入味。期間要多次拿出來翻面攪拌,為了更好地吸收料的味道

    5.

    烤箱事先預熱到200°,翅中擺到支架上,放進烤箱中烤制15分鐘,中間翻面一次,然后取出來刷上蜂蜜,繼續再烤制5分鐘,香噴噴的雞翅就出爐了。

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